フグ三昧

わかながゲットしたフグで、豪華な夕食になりました

まずは、お刺身。
(もちろん、パパが造りました)

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去年は身が厚くなってしまい、半分くらいしゃぶしゃぶで食べたけど、

今年は薄くできたので、美味しく頂きました

白子は、サッと茹でて、ポン酢で。
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とろける食感で、とっても美味しかったです


あとは、フグ鍋に、
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〆はもちろん雑炊にして、お腹いっぱいになりました
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少し残った身は、翌日、から揚げにして美味しく完食
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お店で食べたら、ン万円になるかな~


来年も、また行かなきゃね


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この記事へのコメント

ゆうまママ
2014年03月13日 12:06
今年は白子入りでラッキーだったね
わが家もふく三昧だったよ

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