覚書(11月～2月)

寒くなるとやる気がなくなるのか・・・

定番の焼きドーナツとかは、ちょこちょこ作ってたけど、

新しいものにチャレンジはしてなかったかも。

（年末年始に食べすぎて太ったので、自粛してたものあるけど）

お菓子よりパンのほうが作ってるな～

とりあえず、今月までの覚書です。

11/15　なめらかプリン
(プリン型じゃなくて、カップで作ったみました)

11/26 チーズケーキ
(土台は省略して、マドレーヌ型で焼いてみました)

11/30　クロワッサン
(初挑戦!! 予想してたよりかなり時間がかかった・・・
これだけ手間ひまかかるなら、買うと高いのも納得)

1/10 ゆずジャム
(パパが職場から柚子をたくさんもらってきたので)

2/5 ミニフランスパン
(焼きたても美味しかったけど、練乳をサンドしてみたら、
さらに美味しくて好評でした)

2/9 ブリオッシュ
(初挑戦!! 卵とバターの量がすごくてビックリ
もうちょっと甘いほうが、私の好みかな・・・)

2/28 イチゴ大福
(わかなの好物なので、イチゴが安くなるとよく作ります
このうち4個はわかなが食べた)

来月は、もっとたくさん作れるといいな

Comments

[ゆうまママ]

どれも美味しそう
苺大福4個とは、なかなかですな。。。