覚書(11月~2月)
寒くなるとやる気がなくなるのか・・・
定番の焼きドーナツとかは、ちょこちょこ作ってたけど、
新しいものにチャレンジはしてなかったかも。
(年末年始に食べすぎて太ったので、自粛してたものあるけど
)
お菓子よりパンのほうが作ってるな~
とりあえず、今月までの覚書です。
11/15 なめらかプリン
(プリン型じゃなくて、カップで作ったみました)
11/26 チーズケーキ
(土台は省略して、マドレーヌ型で焼いてみました
)
11/30 クロワッサン
(初挑戦!! 予想してたよりかなり時間がかかった・・・
これだけ手間ひまかかるなら、買うと高いのも納得
)
1/10 ゆずジャム
(パパが職場から柚子をたくさんもらってきたので)
2/5 ミニフランスパン
(焼きたても美味しかったけど、練乳をサンドしてみたら、
さらに美味しくて好評でした
)
2/9 ブリオッシュ
(初挑戦!! 卵とバターの量がすごくてビックリ
もうちょっと甘いほうが、私の好みかな・・・)
2/28 イチゴ大福
(わかなの好物なので、イチゴが安くなるとよく作ります
このうち4個はわかなが食べた
)
来月は、もっとたくさん作れるといいな
定番の焼きドーナツとかは、ちょこちょこ作ってたけど、
新しいものにチャレンジはしてなかったかも。
(年末年始に食べすぎて太ったので、自粛してたものあるけど

お菓子よりパンのほうが作ってるな~
とりあえず、今月までの覚書です。
11/15 なめらかプリン
(プリン型じゃなくて、カップで作ったみました)
11/26 チーズケーキ
(土台は省略して、マドレーヌ型で焼いてみました

11/30 クロワッサン
(初挑戦!! 予想してたよりかなり時間がかかった・・・
これだけ手間ひまかかるなら、買うと高いのも納得

1/10 ゆずジャム
(パパが職場から柚子をたくさんもらってきたので)
2/5 ミニフランスパン
(焼きたても美味しかったけど、練乳をサンドしてみたら、
さらに美味しくて好評でした

2/9 ブリオッシュ
(初挑戦!! 卵とバターの量がすごくてビックリ

もうちょっと甘いほうが、私の好みかな・・・)
2/28 イチゴ大福
(わかなの好物なので、イチゴが安くなるとよく作ります

このうち4個はわかなが食べた

来月は、もっとたくさん作れるといいな

この記事へのコメント
苺大福4個とは、なかなかですな。。。