覚書(11月~2月)

寒くなるとやる気がなくなるのか・・・

定番の焼きドーナツとかは、ちょこちょこ作ってたけど、

新しいものにチャレンジはしてなかったかも。

(年末年始に食べすぎて太ったので、自粛してたものあるけど

お菓子よりパンのほうが作ってるな~

とりあえず、今月までの覚書です。

11/15 なめらかプリン
(プリン型じゃなくて、カップで作ったみました)
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11/26 チーズケーキ
(土台は省略して、マドレーヌ型で焼いてみました)
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11/30 クロワッサン
(初挑戦!! 予想してたよりかなり時間がかかった・・・
これだけ手間ひまかかるなら、買うと高いのも納得)
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1/10 ゆずジャム
(パパが職場から柚子をたくさんもらってきたので)
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2/5 ミニフランスパン
(焼きたても美味しかったけど、練乳をサンドしてみたら、
さらに美味しくて好評でした)
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2/9 ブリオッシュ
(初挑戦!! 卵とバターの量がすごくてビックリ
もうちょっと甘いほうが、私の好みかな・・・)
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2/28 イチゴ大福
(わかなの好物なので、イチゴが安くなるとよく作ります
このうち4個はわかなが食べた)
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来月は、もっとたくさん作れるといいな

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この記事へのコメント

ゆうまママ
2014年03月13日 12:13
どれも美味しそう
苺大福4個とは、なかなかですな。。。

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