パパの釣果

今月から、ヤマメ釣りが解禁ということで、

土日に泊りがけで大分まで行ってきたパパ。


土曜に釣った10尾は、友達にあげてきたそうで、

日曜に釣った11尾を、持ち帰ってきました。

うち半分の大きいサイズは塩焼きで、

残りは翌日、唐揚げで食べてみました。

唐揚げにしたのは初めてだったけど、

低温でゆっくり揚げたので、中骨まで柔らかくて、

頭まで丸ごと美味しく食べられました



今月は、ヤマメ釣りに専念するそうなので、

塩焼き以外の調理法を調べておこうかな～

Comments

[ゆうまママ]

から揚げも美味しそうだね
どうぶつの森みたいに季節感があるね