テーマ:釣果

パパの釣果

昨日もヤマメ釣りに行ったパパ。 サイズは大きくなっているものの、 満足できる数ではなかったらしいです。 今回は食べずに、実家用に冷凍保存しました。
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パパの釣果

ヤマメの解禁日初日に、釣りに行ったパパ。 大きいサイズが釣れて、ご機嫌でした。 大きいのは、塩焼き、 小さいのは唐揚げにして、 美味しく完食しました 一匹だけ、卵を持っているヤマメがいました。 イクラ半分くらいの大きさ…
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パパの釣果

初釣りに行ったパパ。 1400gのモイカを筆頭に、 小さいモイカが3杯と、メジナ3尾を釣って、 ご機嫌で帰宅しました 今季はじめてのモイカ もちろんお刺身で頂きました。 大きかったから、1/3だけ刺身にして、 残りは冷凍…
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パパの釣果

久しぶりに磯釣りに行ったパパ。 30cm台のメジナ1尾と、 ゼンゴを20尾ほど持ち帰ってきました。 メジナはしゃぶしゃぶにして、 ゼンゴはから揚げにして、美味しく完食 ごちそうさまでした
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パパの釣果

昨日は近くで船釣りに行ったパパ。 久しぶりの大漁でした 63cmの真鯛を筆頭に、 真鯛(36cm)とレンコダイ(30cm) キジハタ(45cm)とタカバ(32cm) アマダイ(30cm) 真鯛は大きかったので、1/4だけお刺身にして、 残りは…
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パパの釣果

最近は、近場でキス釣りをやっているパパ。 今日のは10尾くらいでしたが、 昨日のと合わせると、20尾くらいになりました。 大きいサイズは塩焼きで、 小さいサイズは唐揚げで、 美味しく完食しました
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パパの釣果

久しぶりに磯へ行ったパパ。 65cmのマダイを釣って、ドヤ顔で帰宅しました 大きいので、1/4をしゃぶしゃぶにして、 残りの身は冷凍保存。 カマは塩焼き、アラは煮付けで美味しく完食 ちなみに、おまけのアジは塩焼きにしました。
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パパの釣果

三月から渓流釣りが解禁ということで、初日から行ったパパ。 1日には、夜勤明け&雨にも関わらず行ったものの、 小さいのが1匹でガックリして帰ってきました。 でも、リベンジで行った、3日は6匹。 さらに5日は、自己記録更新の特大サイズを筆頭に6匹。 数では納得いかないものの、大きさには満…
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パパの釣果

昨日も近場に行ってきたパパ。 ヤリイカが6杯でした。 うち半分はお友達におすそ分けし、 残り3杯はお刺身にしました。 モイカと違って身が薄いので、イカそうめん風にしたら、 三人でアッという間に完食でした。
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パパの釣果

昨日は近場へ釣りに行ったパパ。 剣先イカが3杯でした。 小さめだったので、全部まとめて刺身で頂きました。 モイカとはまた違った食感で、 コリコリしてるけど、甘味はあって、 美味しかったです ゲソは、翌日お好み焼きの具として使いまし…
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パパの釣果

年明け早々の初釣りでは、モイカを8杯。 そして昨日は、メジナが4尾と、モイカが5杯でした。 メジナは大きいの1尾だけ残して、他はお友達へ。 しゃぶしゃぶにして食べました。 モイカは大きいめな2杯を冷凍保存し、 小さいのを刺身(イカソーメン)にしました。 どちらも美味しく完食{%笑いwebry%…
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パパの釣果

昨日は、下関へ釣りに行ったパパ。 50~60cm台のヒラスズキを3尾に、 メジナ4尾、チヌ1尾と、大漁でした~ ヒラスズキ1尾とメジナ1尾だけキープし、 残りはお友達へおすそ分け。 ヒラスズキは、もちろんお刺身で 高級魚だ…
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パパの釣果

若松のほうで、サワラを釣ってきました。 50cm以上だったけど、これでもまだ子どもサイズなんだそう。 大きいので、半身は保存用に冷凍して、 残りで、ホイル焼きにしました。 身が柔らかくて、美味しかったです
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パパの釣果

40cm以上の大きなアジを釣ってきました。 大きい2尾はお刺身で 小さいのは塩焼きにしました。 刺身がちょっと残ったので、翌日りゅうきゅうにしました。 アラは味噌汁にして、 美味しく完食
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パパの釣果

近場でキス釣りをしてきたパパ。 大漁で、満足そうでした。 キスといえば、やっぱり天ぷら わかなが、「唐揚げも食べたい」と言うので、 一部は唐揚げにしました。 どちらも美味しく完食しました
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太刀魚三昧

昨日釣れた太刀魚12尾。 小さいの以外を全部、頑張って三枚におろしました そして、まず1品目は、 わかなのリクエストで、ロールバター焼き。 くるくるとロール状に巻いて、小麦粉を薄くまぶしてから焼きました。 盛り付けも、ちょっとオシャレなフレンチ風に
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太刀魚釣り

家族で太刀魚釣りに行きました。 釣りには興味のない わかなは 嫌がっていたけど、 「夏休みの宿題の作文の ネタになるかもよ~」 と説得して、連れて行きました 場所が良くないと釣れない、とパパが言うので、 夕方4時には新門司港へ。 でも、さすがにまだ誰もいなかったし、…
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パパの釣果

昨日は、新門司で太刀魚を釣ってきました。 ちょっと小さかったので、ぜんぶ三枚おろしにして、 箸巻き焼きにしました。 中骨も素揚げにして、骨せんべいに。 ちょっと身は薄かったけど、美味しく完食 炭火で焼いたら、もっと美味しいんだろうなぁ。 今度は、BBQをや…
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パパの釣果

イサキ釣りに行ったはずが、 なぜかカワハギとメジナが大漁でした。 メジナとメイタは、ご近所におすそ分け。 メバルは、お煮付けにしました。 カワハギを、1尾だけ頑張って刺身にしてみたけど、 パパみたいに上手に薄造りできず、見た目もいまいち・・・ 結…
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パパの釣果

昨日は国東へ釣りに行ったパパ。 チヌが大漁でした。 我が家には2尾だけ残し、他は全てあちこちへおすそ分け。 クロはちょっとクセがあるので、 刺身にしても わかなもパパも食べないってことで、 全部フライにして、タルタルソースで食べました。 もったいない気もするけど、美味しく食べるほうがい…
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パパの釣果

昨日は、久しぶりに磯へ行ったパパ。 大小のメジナ2尾を持ち帰ってきました。 小さいほうは、お友達におすそ分けし、 大きいほうを、しゃぶしゃぶにして、 (アラは煮付けにして) 美味しく完食しました
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パパの釣果

今月から、ヤマメ釣りが解禁ということで、 土日に泊りがけで大分まで行ってきたパパ。 土曜に釣った10尾は、友達にあげてきたそうで、 日曜に釣った11尾を、持ち帰ってきました。 うち半分の大きいサイズは塩焼きで、 残りは翌日、唐揚げで食べてみました。 唐揚げにしたのは初めてだったけど…
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パパの釣果

初釣りは、不本意な釣果だったらしい パパ。 アオリイカ2杯、メジナ2尾、小アジ約20尾を持ち帰ってきました。 イカはお刺身、メジナはしゃぶしゃぶ、小アジは唐揚げにして、 美味しく頂きました (いつもと同じような料理だったので、写真は撮らず・・・)
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パパの釣果

雨に濡れながらの釣りで、かなりテンションが下がったそうですが、 マダイとメジナを持ち帰ってきました。 メジナは尾長だったので、珍しくお刺身に。 マダイはしゃぶしゃぶにしました。 身が分厚くなったので、鯛ちりみたいになりましたが・・・ 美味しく頂きました。
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パパの釣果

サークルの大会で、鶴見へ行ったパパ。 クロ釣り大会のはずが、なぜかイサキが大漁だったそうな。 成績は残念でも、食べるほうとしてはイサキのほうが嬉しい 小さいながらも、今期初めてのアオリイカも さすがに全部は食べきれないので、 イサキは…
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パパの釣果

ワタリカニ獲りに初挑戦したパパ。 1匹だけでしたが、なかなかのサイズでした。 (持ち帰ったときは活きてたけど、元気が良すぎて暴れるので、茹でたあとに撮影) 味噌汁にして、美味しく頂きました。 たくさん獲れたら、シンプルに茹でただけで食べたいものです。 (殻を剥くのは面倒だけど・・・{%トホホwe…
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パパの釣果

昨日は、臼杵へ行ったパパ。 クーラーが満タンになるほどの大漁だったそうで、 半分以上を実家に置いてきたものの、 それでも、イサキやメジナをたくさん持ち帰ってきました さらに、55cmのマダイと、小さいけどカワハギも 我が家用には、マダイとカワハギとイサキ2…
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パパの釣果

この夏は、あまりの猛暑に、釣りに行く気力もなかったパパ。 ようやく涼しくなってきたので、行ってきました。 小ぶりながらも、タチウオを7尾、お持ち帰り。 まずは、定番の塩焼き。 お刺身にも、初挑戦。 残った中骨を素揚げした、骨せんべい。 一日では食べ切れなかったので、 以下は翌日…
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パパの釣果

昨日は、釣りの大会で、米水津へ行ってきたパパ。 成績はいまいちだったようですが・・・ メジナ、イシダイ、タイ、アジ、と大漁でした。 うちで食べるもの以外は、お友達におすそ分けし、 今日はまず、タイとメジナのお刺身と、 イシダイを塩焼きにして、 タイのアラはお吸い物に。 翌日は…
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パパの釣果

先日のリベンジとばかりに、またイサキ釣りへ行ったパパ。 が、結果はまさかの1尾・・・ あまりにも釣れなかったので、亀の手と陣笠を獲ってきた。 亀の手は、シンプルに塩茹でにして、 陣笠は、煮付けにしました。 亀の手は、食感がカニみたいな感じ?? 陣笠は、小さいアワビみ…
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